Vorspeisen

 

Rindercarpaccio mit Parmesankäse und Rucola 15,00 €

Verschiedene Salate mit Graved Lachs an Senfmarinade    15,00 €

Tagessuppe 8,50 €

 

Hauptgerichte

 

Wiener Schnitzel an Pilzgemüse mit Kartoffelgratin 31,00 €

Rehrücken auf Selleriepurée mit Kaiserschoten

begleitet von einer raffinierten Drambuie-Kirsch-Sauce 34,00 €

Entrecôte vom Rind, Purée von weißen Bohnen an Thymian-Pilzen 36,00 €

Lammsteak aus der Hüfte mit Pinienkern-Risotto an Tomatengemüse 32,00 €

Bergkäsespätzle mit Lauch-Gemüse 18,00 €

 

Bitte beachten Sie auch unsere Tafel mit den Tagesgerichten

Änderungswünsche berechnen wir mit 2,50 € Aufpreis.

Desserts

 

Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis    12,50 €

Dreierlei - Süße Überraschung – Obstbrand nach Wahl – Espresso 12,50 €

Crêpes mit Orangensauce und Joghurteis 12,50 €

Beschwipstes Huhn - Vanilleeis, Schokoladeneis, Eierliköreis

garniert mit Eierlikör und Sahne 10,00 €

 

Fragen Sie auch gerne nach unserer Eiskarte

Frühstücksbuffet am Wochenende

 

Entdecken Sie unser Gourmetfrühstück!

Jeden Samstag und Sonntag ab 09:30 - 12:00 Uhr für 26,50 € pro Person.

Kinder bis 12 Jahre zahlen pro Lebensjahr 1,80 €.

Kaffee- und Teespezialitäten sowie Säfte und 1 Glas Sekt inklusive.

Anmeldung unter 05466-91080 oder per Mail an info@giersfeld.de